2004年12月27日，国家食品药品监管局发出《关于认真做好2005年元旦、春节期间食品药品监督管理工作的通知》（国食药监办[2004]615号），要求各地食品药品监管部门做好元旦、春节期间食品药品监管工作，确保广大人民群众饮食用药安全，维护食品药品市场秩序和社会稳定。

《通知》要求，各省（区、市）食品药品监管部门要加大对全国重点旅游城市和景区的食品、药品、医疗器械监督管理；要切实加强与相关部门的协调、配合，采取有效措施，及时发现和坚决打击利用节日进行制售假劣食品、药品、医疗器械的违法行为。各省（区、市）食品药品监管部门要在元旦、春节之前，分别组织有关部门对辖区内的旅游城市和景区的食品、药品、医疗器械市场进行检查。